Thorvald Pedersen - Bookify - Vi prisjämför böcker
Sökresultat för: Thorvald Pedersen
Visar Resultat (1-2)
Sortera Efter:

  1. Kemien bag gastronomien (Häftad)

    av

    Thorvald Pedersen
    ISBN: 9788717038233 - UTGIVEN: 2005

    Om kemien bag de gastronomiske processer, råvarer og ingredienser på det molekylære plan samt en række kommenterede opskrifter[...]

    Jämför priser
    från 294.00 kr

  2. Molekylær gastronomi (Häftad)

    av

    Thorvald Pedersen
    ISBN: 9788717040052 - UTGIVEN: 2008

    Begrebet »molekylær gastronomi« dukker hyppigt op i avisers og tidsskrifters omtale af de nyeste tendenser inden for madlavningen og i deres omtaler af Europas førende restauranter (som Heston Blumenthals »The Fat Duck« i Bray i England, Ferran Adrias »El Bulli« i Cala Montjoi nord for Barce[...]

    Jämför priser
    från 185.00 kr
Bookify.se

bookify.se är en specialist inom prisjämförelse av böcker och studentlitteratur. Vi hjälper dig att hitta de billigaste böckerna genom att jämföra priser bland Sveriges största e-bokhandlare.

© 2020 Copyright bookify.se